Oppsummering uke 20 – Trappist, øl og bløtkake, StUten

Oppsummering uke 20 – Trappist, øl og bløtkake, StUten

av | mai 22, 2011 | Achel, Ægir, Chimay, Duvel Moortgat, Høyt Skum TV, Koningshoeven, Nøgne Ø, Ølfestival, Rochefort, Stift Engelszell, Westmalle, Westvleteren

Det har vært en aktiv uke, og de neste ukene er ikke mindre aktive med tur til Belgia, København og Øl og Matfestivalen. Men det er fremtiden, her er ukens oppsummering Ukens anbefaling – Trappist øl Denne litt vanskelige ølkategorien beskrives litt enkelt Høyt...

Oppsummering uke 15 – Nytt utseende og godt øl

av | apr 17, 2011 | Bryggeriet Høyt Skum, Danmark, Goose Island, Japan, Kinn Bryggeri, Lervig Aktiebryggeri, Myra Bryggeri, Norge, Ørbæk Bryggeri, Ringnes, USA

Det har skjedd ting her på Høyt Skum, selv om det har vært stille. Som du kanskje ser, er det helt nytt her på Høyt Skum. Jeg håper du syns det ser litt mer ryddig ut, jeg tar gjerne i mot feed-back på hva du mener jeg kan forbedre! Ikke glem å gå inn på Facebooksiden...

Oppsummering uke 12 – Bryllupsøl og NM i Hjemmebrygg

av | mar 27, 2011 | Bryggeriet Høyt Skum, Euskal Garagardoa S.A., Haandbryggeriet, København, Myra Bryggeri, NM i Hjemmebrygging, Norbrygg, Norge, Øltester, Sierra Nevada, Spania

Tiden går fort med noe godt i glasset, og slik er det også denne uken. Jeg har vært på jobbreise til København, et lite reisebrev kommer til uken. Men fram til da kan du lese hva som har skjedd her i gården; Ukens øl – Haandbryggeriet Pale Ale Deilig øl som får meg...