Helstekt ølkylling med sitron

Helstekt ølkylling med sitron

Dette er en oppskrift som får frem deilige smaker i kjøttet, inkorporer øl på en enkel måte og er en deilig søndagsmiddag. Dette er en helstekt ølkylling, med øl, sitron og urter. Nok til 6 stykker 1 hel landkylling 2 sitroner 10 hele hvitløksfedd 400gr rotgrønnsaker...
Biff bourgignon med belgisk dobbel

Biff bourgignon med belgisk dobbel

Hva skjer om man tar en smaksrik klassisker, og bytter ut en av hovedingrediensene? Jo – den blir enda bedre! For dette er nemlig biff bourgignon, med øl i stedet for vin. Nok til 5 personer 1 kg storfekjøtt (høyrygg eller bog) 2 ss smør 4 dl kjøttkraft 3 dl...