• Hovedside
  • Ølprat podcast
  • Oppskrifter
    • Forrett
    • Kjøtt
    • Fisk
    • Grønnsaker
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Artikler
  • Ølsirkus
  • Ølbøker
  • Butikk
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
Øl- og matmeny til lansering av Øl- og Matboka

Øl- og matmeny til lansering av Øl- og Matboka

av Jørn Idar | sep 20, 2015 | Austmann Bryggeri, Cafè Christiania, Featured, Jørn Idar Kvig, Midtfyns Bryghus, Ølforedrag, Ølinspirasjon, Ølkokken

Bare 4 dager igjen til lansering av Øl- og Matboka, som kom på lager på fredag. Neste uke signeres og sendes ut alle de forhåndssolgte eksemplarene som er bestillt før tirsdag. Jeg gleder meg til å se det ferdige verket, alltid like spennende! Noe som er minst like...

Høyt Skum TV Ep #29 – Produksjon av øl- og matbok

av Jørn Idar | mar 20, 2015 | Cafè Christiania, Featured, Høyt Skum TV, Jørn Idar Kvig, Øl og mat, Ølboka, Ølinspirasjon, Ølkokken

Det er ingen tvil om at jeg elsker øl og mat i kombinasjon, men etter å ha fått lov til å samle noen av de beste kokkene jeg vet om har listen blitt lagt særdeles høyt. De to første dagene av uken gikk nemlig med på å produsere rettene til høstens øl- og matbok, og...
Cafè Christianias Ølbord

Cafè Christianias Ølbord

av Jørn Idar | feb 20, 2012 | Brooklyn Brewery, Cafè Christiania, Carlsberg, Chimay, Frydenlund, Humle og Malt, Kjempetorsken, Norske Ølbloggere, Nøgne Ø, Øl og mat

En av Oslos mest fornemme restauranter, Cafè Christiania, var en av Norges første restauranter som tok øl og mat seriøst med deres Ølbord. Fredag var det «Ølbloggerbord 2012» Café Christiania åpnet i 2005 vis à vis Stortinget med et vakkert og særegent...
Kjempetorsken kåret til Årets ølblogger

Kjempetorsken kåret til Årets ølblogger

av Jørn Idar | feb 18, 2012 | Cafè Christiania, Kjempetorsken

Under en særdeles koselig middag på Cafè Christiania ble det uoffisielt kåret årets ølblogger av Christiania. Det er bare å bøye seg i støvet for Tom Young: Kjempetorsken! Cafe Christiania inviterte et knippe ølbloggere til å teste ut deres ølbord, et av Norges første...

Artikler

  • Rødbettartar med vellagret ost og estragonkrem
  • Kulinarisk Ølsirkus 2023
  • Sopprisotto med ølmarinert svinefilet
  • Fra gård til bryggeri – Episode #071 av Ølprat
  • Ølsirkus

Kategorier

  • Blogg (118)
  • Bryggerier (9)
  • Featured (68)
  • Gose (1)
  • Høyt Skum TV (51)
  • IPA (2)
  • Myra Bryggeri (54)
  • Ølfestivalen i København (1)
  • Ølforedrag (12)
  • Ølkokken (70)
  • Ølprat (6)
  • Ølsirkus (1)
  • Ølstiler (1)
  • Steder (5)

Kontaktinfo

Jørn Idar Kvig
Vestbyveien 23C
0976 Oslo
Norge

Tlf : +47 992 9 4855

  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg

Kontaktskjema

Personvern – Kjøpsbetingelser

Administrer samtykke for informasjonskapsler
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Funksjonell Alltid aktiv
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferanser
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistikk
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. Den tekniske lagringen eller tilgangen som utelukkende brukes til anonyme statistiske formål. Uten en stevning, frivillig overholdelse fra Internett-leverandørens side, eller tilleggsregistreringer fra en tredjepart, kan informasjon som er lagret eller hentet for dette formålet alene, vanligvis ikke brukes til å identifisere deg.
Markedsføring
Den tekniske lagringen eller tilgangen er nødvendig for å opprette brukerprofiler for å sende reklame, eller for å spore brukeren på et nettsted eller på tvers av flere nettsteder for lignende markedsføringsformål.
Administrer alternativer Administrer tjenester Administrer {vendor_count}-leverandører Les mer om disse formålene
Se preferanser
{title} {title} {title}