Oppsummering uke 12 – Bryllupsøl og NM i Hjemmebrygg

Tiden går fort med noe godt i glasset, og slik er det også denne uken. Jeg har vært på jobbreise til København, et lite reisebrev kommer til uken. Men fram til da kan du lese hva som har skjedd her i gården; Ukens øl – Haandbryggeriet Pale Ale Deilig øl som får meg...

NM i Hjemmebrygg 2011

9. april er det duket for NM i Hjemmebrygg 2011. Stedet er Fabrikken her i Oslo, og det er ventet 250 påmeldte øl. 50-100 av dem kommer til å bli servert i PF konkurransen, og her er det DU som kan bestemme! PF står for Publikums Favoritt, og her kommer det til å være...

Ukens hobby – hjemmebrygging

Hva om jeg sier at du kan lage ditt eget øl, bedre enn mye av det du kjøper i butikk til en lavere pris? Hva om jeg sier at du kan lage hvilken som helst ølstil i verden, og alt du trenger kan du kjøpe for noen hundrelapper? Om du sier “Kan jeg?” så sier...