Eivind Hellstrøm: Arrogant eller uvitende?

“.. Det eneste man skal drikke til mat er vin..” sier Eivind Hellstrøm? Er det arroganse eller uvitenhet? Eivind Hellstrøm er ikke en kokk, han er en matkunstner. Og en av de beste i verden sådan. De siste årene har han ikke drevet direkte aktivt, men har...
Ølnyhet – Vi smugler øl som aldri før

Ølnyhet – Vi smugler øl som aldri før

På 10 år har smuglingen av øl økt med 800%. Er det avgiftene som ødelegger? – Fra 1995 har avgiften på øl økt med 51 prosent, mens den har økt med 37,7 prosent for vin og 9,6 prosent for brennevin. Øl er dermed blitt en attraktiv smuglervare, og det er relativt nytt,...