Lørdag vil Gaasa i samarbeid med kokkene fra Crossroad Club og St Lars drar igang en smaksekstravaganza, der kokkekunst på høyt nivå kombineres med italiensk bryggekunst fra Baladin.
Gaasa er et nystartet utested i Storgaten her i Oslo, rett ved Hausmannsgate. De er uten tvil smaksnerder noe man ser på drikkeutvalget deres som bla inneholder surøl, sin egen IPA, fantastisk sake og naturviner fra hele verden. For alle oss som er glad i gode saker, vil dette være et sted man kan slappe av og nyte livet.
Nyte livet er noe kokkene på Crossroad Club og St. Lars tydligvis også liker, og de tar derfor turen til Gaasa for å diske opp en 5-retters middag til ølene fra det italienske bryggeriet Baladin. Teo Musso er mannen bak bryggeriet, og han var også her i Norge for en liten tid tilbake (les Kjempetorskens opplevelse her). Denne gangen har Teo sendt sin sjefsbrygger Paulo Fontana, som vil si litt om ølene de brygger og mentaliteten til Italias første håndverksbryggeri.
Om du er glad i god stemmning og gode smaker, er Gaasa stedet å være på lørdag klokken 16.00!

Høyt Skum – Jørn Idar