Kategori1

Fra gård til bryggeri – Episode #071 av Ølprat

Fra gård til bryggeri – Episode #071 av Ølprat

Da Hans Wettre (Hasse) flyttet tilbake til gården var det ikke gitt at det skulle bli bryggeri, med hans bakgrunn som biloppretter, ungdomsarbeider og gründer. Men da han traff Marius Hansen fant han en medsammensvoren i sin kjærlighet til øl, og etterhvert fikk også...

Den danske ølrevolusjon – Episode #067 av Ølprat

Den danske ølrevolusjon – Episode #067 av Ølprat

Danmark var i mange år en ledestjerne for ølinteresserte over hele Europa, og inspirerte bryggerier over hele verden. Mye har skjedd med bryggeri-verden de siden den danske ølrevolusjonen på starten av 2010-tallet, så jeg tok meg en prat med forfatter og ølskribent...

Hva er en øldommer – episode #066 av Ølprat

Hva er en øldommer – episode #066 av Ølprat

Det finnes mange smakseksperter på øl i Norge, og disse har nesten alle hatt noe å gjøre med dagens gjest å gjøre på et eller annet tidspunkt. For Per Øyvind Arnesen er leder i Dommerkomitèen til Norsk Hjemmebryggerforening, og har vært en veldig sentral person for å...

Kategori2

Kulinarisk Ølsirkus 2023

Kulinarisk Ølsirkus 2023

Noen idèer blir bare værende etter man har fått dem. Man tenker ikke på dem hele tiden, men med jevne mellomrom dukker idèen opp igjen. Ikke som et gnagsår, men som en liten irritasjon over at du enda ikke har gjort idèen. Til slutt har du ikke noe valg, du bare må...

Fra gård til bryggeri – Episode #071 av Ølprat

Fra gård til bryggeri – Episode #071 av Ølprat

Da Hans Wettre (Hasse) flyttet tilbake til gården var det ikke gitt at det skulle bli bryggeri, med hans bakgrunn som biloppretter, ungdomsarbeider og gründer. Men da han traff Marius Hansen fant han en medsammensvoren i sin kjærlighet til øl, og etterhvert fikk også...

Ølsirkus

Ølsirkus

Tidligere denne uken annonserte jeg neste steg i den etterhvert så lange reisen min i ølets verden, nemlig etableringen av firmaet Ølsirkus. I over 10 år har jeg holdt utallige smakinger, eventer, opplæringer og moro ønsker jeg å gjøre enda mer av dette, og nå som jeg...

Kategori2

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

Innhold

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.